|
|
Pittig Gehakt Met Druiven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gram rundergehakt*2? beschuit*zout*peper*paprikapoeder*1 ei*24 druiven*100 gram fijngesneden natte gember*2 eetlepels gembernat*1 paprika, kleingesneden*75 gram gemengde noten, gehakt*paneermeel*boter of margarine
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Het gehakt gewoon aanmaken met beschuit, zout, peper, paprikapoeder en ei. De druiven ontpitten, ontvellen en fijnmaken. Dit vermengen met de gember, het gembernat, paprika en noten. Deze ingredienten goed door het gehakt mengen, er 6 mooie ronde ballen van vormen en door paneermeel rollen. De gehaktballen in boter of margarine op de normale wijze braden.
|
|
|